COLD STONE

ランドマークタワー １FにあったCOLD STONE CREAMERY(コールドストーン クリーマリー)。

-9℃の石板上でアイスクリームとナッツ類、はたまたスポンジケーキを混ぜ混ぜ。

Ｇｏｔｔａ Have It(１番大きいサイズ)を頼むといきなり店員さんが笑顔で歌い出す～♪

ちょっと値段は高かったけど美味しかったです。

EF-S 10-22mm F3.5-4.5 USM

モツ煮

モツ煮を久々に作ったよ。

モツ１kg。大根１．５本。人参２本。牛蒡１本。蒟蒻１枚。

ニンニク、生姜を少々。

どっかのお店で食べるより全然旨い。

なぜかというとモツの脂肪を全部取るから。

この脂肪を取るとモツも軟らかくなるし臭さもなくなる。

今度お店でモツ煮を食べた時に脂肪があるかないか

確認してください。

あったお店は手抜きで不味いはず。

きちんと取ってあるお店は美味いはず。

しかし、指のニンニク臭が消えなくて困る…。

初チョコフォンデュ

この前うちでやったクリスマス会で初めてチョコフォンデュ

なるものをやりました。

イチゴは美味い。(ゴン曹長は１番らしい)

バナナも美味い。(キチ二等は１番らしい)

キウイはまずまず。

パイナップルもまずまず。

梨はやめました。

グレープフルーツもやめました。

チョコの甘さがフルーツの美味しさを打ち消す食べ方だな～

というのが正直な感想。

お腹いっぱい

今回の結婚式は本当に食べました。

フォアグラのソテー。コンソメスープに入ったムース。

リゾット。グラニテ。フィレ肉。

そして最後はデザート。

ケーキバイキングでゆう伍長は４つ食べました。

バウ軍曹は５つ以上は食べていたかな～。

結婚式も楽しかったけど料理もすごく楽しめました。

SIGMA DC 18-200 F3.5-6.3

益子焼きを買うならここで

ほっとるーむけやきで使われている器はお店の対面に

あるやまに大塚本店で売っているのだ。

近くにはお手ごろ価格で益子焼きを買える共販センターが

あるんだけど、ここやまに大塚にはお洒落な益子焼が沢山あります。

値段も安い物から高いものまで色々あるので自分の

予算に応じて買えます。

上の器は外側と内側の柄が一緒なんだよ。

こういう器は何て言うのかな？

すごく綺麗で値段によっては買おうかと思っていたら…。

結局ゴン曹長とキチ二等のスープ用カップを買いました。

早速、本日コーンスープを飲みましたよ。

パスタを食べに in 益子(スウィ～トも)

昨日の続きです。

噂のパスタを食べに益子に。

ほっとるーむけやきのけやきパスタ。

キノコに挽肉、茄など具沢山。

隠し味に味噌と生姜が入っていて美味しかった。

値段も850円で高くなくっていい。

ゴン曹長はマルゲリータピザを注文。

生地がクリスピーでパリパリしていてチーズもたっぷりで

これも美味しかった。

キチ二等はミートソーススパゲティー。

これは普通でした。

不味くはないよ。

スウィ～トはそれぞれ違うものを注文。

ゆう伍長はパフェ風モンブラン。

美味しかった。

ここのお店の器はもちのろん益子焼。

やっぱり器が良いとより美味く感じる。

料理の器に、店内のインテリア、参考になるところが沢山あった。

ゴン曹長はクリームあんみつ。緑茶付き。

緑茶はゆう伍長がゴックン。

キチ二等はキャラモード。

キウイとアイスしか食べてませんでした。

バウ軍曹はカボチャチーズケーキ。

チーズが濃厚で想像してたよりいけてました。

また来たいお店だな。

もうちょっとつづく…

霧降ノ滝 紅葉② 山のレストラン

昨日に引き続き霧降ノ滝 紅葉パート２です。

今回はEF 70-200mm F4L USMのレンズ１本で行こうと

考えていたけど、やはり望遠１本では無理でした。

予備で持っていったEF-S 10-22mmが無かったら

この広大な風景は撮れなかった。

今後は中間のレンズも欲しいな。

ゴン曹長とキチ二等は、どんぐりを探してどちらが大きいかを

競っていました。

途中キチ二等がクルミを見つけた～と言っていたので

見せてもらうと…。

梅干の種…。

誰かが食べて捨てたやつだから捨てなさいと言ったのに

大事にポケットに入れてました…。

なぜ…。

霧降ノ滝の入り口には明治の館 山のレストランがあります。

ちょっと値段は高めだけど、ここのチーズケーキ(ニルバーナ)

は絶品です。

ミネストローネも美味しくて、今時期は体も温まって最高です。

紅葉に囲まれていて、店内からは霧降ノ滝も見る事ができます。

みなさんもぜひ１度行ってみておくれ。

落ち葉集めとカレー作り

今日はお休みだったので買い物から帰って来た後、

庭の落ち葉集めをしました。

エゴノキの葉もほとんど落ちてしまいもうすぐ冬だな～

としみじみ思ってしまった。

落ち葉を集めていたらカエルが！！

いきなりだったのでびっくり～。

心臓に悪いぜ。

今度驚かせたら皮を引ん剥いて尻の穴に爆竹セットする

からな～。

今回だけだぞ～。

夕方近くになって夕飯作り。

今夜はゆう伍長特製カレー。

特製と言ってもタマネギを狐色になるまで約40分炒める事と

挽肉とピーマンを入れるくらいで、あとはな～んて事ないカレー。

はぁ～

明日会社か～。

絶品 グリンデルベルグのロールケーキ

自治医大にあるグリンデルベルグで

ロールケーキを買いました。

結構有名らしい。

家では3人でソフトクリーム作り。

甘いものだらけだな～。

貰えないMOCO兵長はすねてます。

流しそうめん 大川戸ドライブイン

流しそうめんを食べてきたぞ～。

陶芸の街益子にある大川戸ドライブイン。

（ドライブインではないよな～？？？）

屋外かと思ってたら屋内だった。

そうめんとキノコのおひたしは美味しかった。

でも～値段はちょっと高いかな。

食後に隣にある釣堀でニジマスをゲット。

（日傘の向こうにキチ二等が居ます）

釣果は…

ゆう伍長３匹。

バウ軍曹１匹。

ゴン曹長２匹。

キチ二等１匹。

家に持って帰り塩焼き。

美味～い。

みんな楽しんだ１日でした。

ほなっ。

肉を食べると…

今夜は庭でBBQ。

思う存分肉を食べた～。

しかし、数分後…トイレに…。

体質的に肉が合わない。

でも肉が好き。

ゴン曹長も同じくトイレに。

親子だな～。

家で流しそうめん

昨日に引き続き今日も暑かったので

夕飯はさっぱりした素麺。

楽天市場で買った流し素麺機で食べると

美味さが増すのだ。

わざと水の量を減らして激流素麺。

ゴン曹長大喜びでした。

MOCOも今日はシャンプーをしてスッキリ。

ダンボール肉まんの作り方 中国3000年の味

今ニュース等で話題のダンボール肉まんの作り方で～す。

① 使用済みダンボール(なるべく綺麗なもの）を苛性ソーダ水に１０分漬ける。

② ①のダンボールを包丁でミンチ状にする。(中華包丁が最適)

③ ②のダンボールと豚のひき肉を混ぜ合わせて★、調味料にて味付けする。

★ダンボール:豚肉 = 6:4

④最後は普通の肉まんと同じく皮で包んで蒸す。

これでダンボール肉まんの完成です。

ちなみにダンボールは消化されないそうです…。

また、苛性ソーダは濃度によっては体内の粘膜を溶かすらしいので

注意しましょ～。

ダンボール肉まん中国CCTV潜入映像はココをクリック

キムカツ？？？

昨日、友達がキムカツ食べたって言ってたからキムチとんかつかと思ってたら

今、巷では有名なとんかつ屋らしい…。

ミルフィーユみたいに肉が25枚も層になってるんだって。

（肉フィーユというらしい）

俺が行く地元のかつ盛にも似てるのがあるけど8層だよ…。

食べたいよ～。